LIST OF EXHIBITORS

Brasseur et grossiste en boissons.

Start-up nordiste spécialisée dans les alternatives végétales à la viande à base de protéines de pois et de blé français.

ACT Pesage Encaissement accompagne les professionnels avec des solutions d’encaissement et de pesage adaptées à chaque activité et à leurs besoins.

Création graphique : identité visuelle, image de marque, logo, charte graphique, signalétique personnalisée et directionnelle, accompagnement et suivi de chantier, installation et pose.

Location ou vente de caisses enregistreuses et de terminaux de paiement. Location annuelle, saisonnière ou événementielle.

Grossiste en boissons. Fabricant de bières artisanales 100% biologiques.

Nous avons pour mission de promouvoir les poissons d’Alaska et la pêche durable. Nos poissons sont des poissons sauvages issus d’une pêche responsable.

Systèmes de brumisation baissant significativement la température sans pour autant humidifier les surfaces permettant de valoriser vos installations en créant un lieu accueillant.

Fabrication de produits régionaux frais et surgelés. Aligot, Aper’ligot, Picoussel, Farçous, Truffade.

Accompagnement des professionnels de l’alimentaire avec des audits, formations et conseils en hygiène, HACCP et sécurité alimentaire pour garantir conformité et performance.

Spécialiste belge du verre réutilisable haut de gamme qui allie l’esthétique du verre traditionnel aux avantages pratiques des matériaux modernes. 100% fabriqué en Belgique.

Amphora, le spécialiste des huiles professionnelles.

Equipement pour les cafés, hôtels, restaurants et métiers de bouche.

Unique fabricant français de pédalos.

Arcadie, située à Méjannes-Les-Alès dans le Gard, est la référence dans les épices & plantes aromatiques bio en France depuis 1990.

Aromitalia conçoit et fabrique des ingrédients premium pour gelato et pâtisserie : bases, pâtes aromatisantes, variegati, nappages et solutions pour artisans, industriels et Ho.Re.Ca.

Frites de pois chiches qui vont réveiller vos papilles. Chaque panisse est une déclaration d’amour à la gourmandise.

Torréfaction montpelliéraine dédiée aux cafés de spécialité. Notre mission : offrir aux professionnels une expérience café complète, locale et responsable.

Fabrication de croquetas artisanales façonnées à la main dans notre atelier montpelliérain. Savoir-faire espagnol et ingrédients français locaux.

Machines à emballer sous vide.

Des pizzas artisanales croustillantes & savoureuses, prêtes à séduire vos clients. Avec Augusto Pizza, offrez à votre établissement une solution clé en main, simple et rapide pour enrichir votre offre de restauration !

Grossiste agroalimentaire.

Cabinet d’expertise comptable.

La plateforme qui connecte les employeurs de l’hôtellerie-restauration avec les saisonniers et extras pour accélérer et fiabiliser leurs recrutements.

Fabricant de glaces-cocktails à Narbonne, nous créons des desserts glacés originaux pour restaurants, hôtels, traiteurs, etc. Prestations événementielles : mariages, festivals, réceptions sur mesure.

BB Kombucha est une microbrasserie spécialisée dans la fabrication de boissons fermentées sans alcool, peu sucrées et 100% Bio.

Depuis son atelier à Montpellier, Bellassise confectionne des galettes de chaises et coussins pensés pour durer.

Fabrication et vente de bières artisanales en bouteilles et à la pression.

Gamme de bières belges réconfortantes et surprenantes, dont chaque recette est agrémentée d’un ingrédient frais promettant originalité et fraîcheur maximale !

Réalisation, vente et entretien de cuisines professionnelles.

Boulangerie spécialisée dans les pains biologiques précuits au levain, buns burgers, hot dogs, bagels, muffins disponibles en ambiant, réfrigéré ou congelé.

Maître artisans confiturier bio spécialisé dans les fruits français. Nous fabriquons également des jus, fruits séchés, compotes, confitures sans sucre, pâte à tartiner, etc.

Vente de mobilier destiné aux professionnels du secteur CHR camping.

Vente de produits d’hygiène et d’entretien.

Traiteur-pâtissier depuis 1955 et fabricant de produits surgelés.

Passionnée par l’alimentation végétale depuis 7 générations, Bonduelle Food Service cultive l’art et la manière de passer du champ à l’assiette.

Brasserie artisanale, familiale et bio, implantée dans l’Hérault depuis 2016. Nous sommes producteurs de bières artisanales biologiques et d’autres boissons gazeuses.

Brasserie artisanale de Montpellier, depuis 2015.

Boissons pétillantes et artisanales aux arômes naturels.

Spécialiste en mobilier et parasols pour les bars, hôtels et restaurants.

Cabinet spécialisé en transactions de fonds de commerce et d’entreprises en Languedoc-Roussillon et Provence.

Maître Torréfacteur depuis 1955.

Concept de jus de canne à sucre frais pressé minute, accompagné de citron vert et de gingembre frais. Notre particularité est le pressage directement devant le public.

CAP MARCA, brasserie artisanale de Camargue, élabore des bières de caractère et des limonades artisanales. Des créations locales, originales et rafraîchissantes, inspirées par notre territoire.

Vente de vin, champagne, spiritueux et charcuterie.

Ingrédients chocolat premium et solutions RHF adaptées à la restauration : couvertures, pépites, barres chocolatées individuelles, gaufrettes, guimauves et pâtes de fruits.

Agence immobilière spécialisée entreprises et commerces.

PME industrielle implantée depuis 70 ans dans la Loire (42), conçoit et fabrique en France des solutions d’éclairage solaire robustes et durables.

Culture, vinification et distribution de vins bio du domaine appellation Languedoc et Terrasses du Larzac.

Vigneron.

Depuis 145 ans, Chomette accompagne les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des collectivités. +30 000 références (arts de la table, cuisine, mobilier, hygiène…).

Fabrication artisanale de chouchous à Aubais (30).

Spécialiste des équipements de cuisines professionnelles et de commerces d’alimentation, gardant une compétence particulière dans les applications froid.

Marque britannique reconnue, Churchill est un fabricant de vaisselle en porcelaine, réputé pour la qualité de ses produits, l’excellence de son service client et ses nombreux designs innovants.

Liqueur aux fleurs de Provence. Savourez l’essence du Sud, une liqueur raffinée aux notes envoûtantes de lavande, verveine citronnée et fleur d’acacia.

Revente de systèmes informatiques de gestion et d’encaissement et terminaux de paiement électronique (TPE).

Production de boissons rafraîchissantes sans alcool.

Cocktail Express produit et commercialise en France et à l’international des bases de préparation de cocktails à destination du CHR.

Sélection exquise de cocktails et mocktails 100 % naturels et de fabrication française, parfaitement dosés et prêts à être servis sur glace.

Dévidoirs alimentaires et consommables associés : films alimentaires, papier aluminium, papier cuisson, papier cuisson papillote sous la marque Wrapmaster.

Fabrication de comptoirs et de dessertes isothermes.

Regroupement de fabricants de glaces artisanales et de pâtisseries.

Boutique de décoration du monde basée à Vias (34). Découvrez l’artisanat de 9 pays, sélectionné à travers le globe. Mobilier de caractère et objets uniques, importés en direct sans intermédiaire.

Atelier de personnalisation spécialisé dans la communication par l’objet, le textile, la verrerie et les enseignes.

Spécialiste des aménagements pour les bars, hôtels, restaurants et collectivités. Fabrication de comptoirs et arrière de comptoirs, meubles dessertes et décors.

Fondé en 2000 d’une intuition de M. Domenico Notartomaso, inspiré par sa passion pour la gastronomie italienne, et plus particulièrement celle du Molise.

Distributeur en produits surgelés pour les métiers de bouche.

Concepts snacking sucrés et salés : crêpes, gaufres, galettes et garnitures.

Grossiste et fabricant en emballage éco responsables et papier alimentaires, vaisselle jetable et usage unique. Personnalisation sur mesure. Sacs et cabas réutilisables. Hygiène.

Fabrication de chips de pommes de terre et de légumes.

Compagnie cabaret & performers : danse, feu, échasses, performances artistiques, maquillage de soirée, show visuel. Des spectacles sur mesure pour sublimer vos soirées !

Fabrication et distribution d’emballages, art de la table pro et produits d’hygiène.

Fabricant et distributeur de jambons et charcuteries ibériques et Serrano. Distributeur de croquettes gastronomiques.

Fabricant normand de produits snacking (paninis, tacos, et boîtes chaudes) surgelés prêts à l’usage. Idéal pour les établissements souhaitant développer leur offre snacking.

La maison Délices des Anges fabrique des biscuits, madeleines, confitures et confiseries depuis 1998 et propose des gammes exclusives au secteur CHR.

Spécialiste des bases de préparation de cocktails destinées à la clientèle professionnelle du CHR.

Création et fabrication de produits techniques et brevetés liés à l’art de la table. La marque DELISSEA est Médaille d’or au Concours Lépine International Paris.

Automatisez, économisez, rentabilisez : Deltashop.fr est votre partenaire B2B en équipement pro et spécialiste des robots de nettoyage et de service pour optimiser vos établissements.

Corrado Di Marco invente la Pinsa Romana et réinvente la pizza : une pâte croustillante, digeste, au goût unique. Une gamme complète pensée pour les pros, en frais, surgelé ou ambiant.

Production artisanale de gammes de spiritueux de caractère, essentiellement whisky, mais aussi pastis et gin, aux portes des Cévennes, dans une démarche écoresponsable.

Située à Aléria en Corse, la Distillerie L.N. Mattei produit des spiritueux et apéritifs d’exception. Elle est aussi la première distillerie à produire du whisky en Corse.

Propriété viticole familiale située près de Sète. Nous produisons des vins en AOP Languedoc et IGP d’Oc avec le désir de créer des vins fins et conviviaux.

Domaine viticole gardois de 25 hectares en IGP Cévennes et AOP Duché d’Uzès. Tous nos raisins, que nos raisins. Une gamme large de vins à fort caractère. Profil et style très réguliers.

Vigneron indépendant en agriculture biologique sur l’appellation Gris des Sables de Camargue, bières de riz bio et gin.

Artisan vigneron depuis 2013 en AOP Pic Saint Loup et IGP Saint Guilhem le Désert, mon exploitation est en agriculture biologique et se compose de 13 hectares de vignes.

Le Domaine La Provenquière produit des vins authentiques issus de son terroir. Il propose aussi des boissons sans alcool, alliant tradition, plaisir et modernité.

Entreprise familiale indépendante au cœur du Languedoc Roussillon. Les domaines Bonfils rayonnent à travers 17 domaines dont les principaux sont : Capitoul, Villerambert, Vaugelas, Esparrou, Cibadiès.

Société française créée en 1964 spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de machines de préparations culinaires pour la restauration traditionnelle et collective.

Fournisseur d’électricité et de gaz, le Groupe Dyneff accompagne particuliers, professionnels et collectivités avec des offres sur mesure, performantes et adaptées à chaque besoin énergétique.

Application numérique pour la mise en place du PMS dédiée aux professionnels du secteur du CHR.

Importation et vente de vanille de qualité exceptionnelle.

Distributeur mobilier, arts de la table, petit matériel de cuisine, usage unique et textile.

Vente et location de caisses enregistreuses, TPE, monnayeurs, balances et bobines.

Sécheuses à couverts, sécheuses à verres, friteuses automatiques sans odeurs, cuiseurs à pâtes, fours à pizzas, fours à bruschettas.

Agence événementielle.

Fournisseur de produits hôteliers design au luxe naturel d’écologie véritable. Aménagement et équipement de chambres, mas, hôtels et restaurants. Produits cosmétiques pour la personne DOUCE FRANCE by ELEZIA, literie de grande qualité.

N°1 de l’HACCP digitalisée. La solution tactile qui accompagne au quotidien des milliers de professionnels de la restauration et des métiers de bouche pour simplifier leur démarche HACCP.

Vêtements de travail, communication, imprimerie, enseigne lumineuse et signalétique.

Établissement Drap, grossiste alimentaire depuis 2008, offre aux professionnels de la restauration à thème un service client dévoué, mettant en avant des produits de qualité (frais, ambiant, surgelé et non alimentaire), ainsi qu’une proximité logistique soignée.

Distributeur exclusif EuroCave depuis plus de 25 ans, nous accompagnons les professionnels avec des solutions de conservation, service, rangement et vin au verre, à l’achat ou en financement.

Fabricant français de matériels de cuisson, fermentation, commercialisation pour produits traiteur, boulangerie, viennoiserie, pâtisserie.

L’excellence du porte-menu sur mesure. Des créations uniques, fabriquées en France avec passion. Venez sélectionner les options qui mettront en valeur votre menu.

Vente de pochettes à couverts et serviettes personnalisées.

Société familiale basée à Perpignan spécialisée depuis plus de 20 ans dans l’équipement d’espaces locatifs.

Fourniture et installation de protections solaires et de mobilier pour les terrasses des restaurants et des piscines.

Vigneron distributeur. Depuis 1872, notre objectif est de devenir le symbole de cette région, en préservant ses terroirs, en innovant et en partageant notre passion à travers le monde.

Famille vigneronne depuis 5 générations installée à Montpeyroux. Gamme de 40 vins différents : Montpeyroux, Saint Saturnin, Terrasses du Larzac, Faugères, Saint Chinian, IGP Saint Guilhem.

Machines à pâtes premium, gamme complète de services pour accompagner nos clients à chaque étape de leur projet.

Vente d’emballages alimentaires et de vaisselle à usage unique et réemployable. Emballages et gobelets réutilisables personnalisés.

Fabrication et distribution de braseros en France avec deux gammes différentes.

Boissons à l’infusion d’hibiscus. Une alternative aux thés glacés.

Fabricant de fours à pizza professionnels pour la restauration et le street food avec plaques tournantes électriques, à bois, à gaz et hybrides.

Groupement de 42 sociétés grossistes, toutes présentes en France, spécialisées dans la distribution de produits de confiserie, boissons et snacking.

Fresh Cocktails conçoit et fabrique des liqueurs, purées, sirops, premix et cocktails en fûts pour les professionnels, avec des solutions premium, régulières et sur mesure.

Fabrication artisanale de glaces et sorbets à Gigean (34).

Cuisiniste – frigoriste – agencement – climatisation.

Solutions innovantes pour l’accessibilité des loisirs de plein air pour les personnes à mobilité réduite.

FURIFURI propose des furikakés 100% naturels aux algues de Bretagne et des toppings premium pour les professionnels : faciles à utiliser pour apporter goût, texture et pep’s à toutes vos créations !

Distributeur de boissons pour les CHR, installation de tirages pression.

Groupement d’achat de 120 professionnels indépendants spécialisé dans l’installation et la distribution d’équipements pour le CHR, les collectivités et les métiers de bouche.

Garofalo Ristorante propose aux professionnels des pâtes premium italiennes IGP Pasta di Gragnano, reconnues pour leur qualité et leur excellente tenue à la cuisson.

Distributeur de machines à glace professionnelles. Location de machines à glace italiennes, granité, chantilly.

La Scop La Fabrique du Sud est une société qui fabrique de la glace artisanale à Carcassonne de marque La Belle Aude depuis 10 ans.

Fabricant de glaces et sorbets d’exception.

Découvrez nos visites virtuelles à 360° innovantes. Présentez de la meilleure façon votre établissement pour séduire et rassurer. Optimisez votre visibilité dans une qualité époustouflante !

Première marque de bières sans alcool fonctionnelles. Délicieuses, nos bières ont été récompensées à de multiples reprises sur des concours de bières.

Communication visuelle. Nous créons des enseignes, des logos, faisons de la signalétique, marquage publicitaire/textile, aménagement/décoration…

Commercialisation de produits et machines Granita et glaces italiennes, sundae et frozen yogourt.

Distributeur des produits et machines à granités Frosty : solutions glacées et healthy.

Fondée en 2001 à Nyons, la Brasserie Artisanale du Sud avec sa marque Grihète est spécialisée dans l’élaboration et la fabrication de bières artisanales fraîches et maltées, brassées sous le soleil.

Leader en solutions d’encaissement et de paiement depuis 2012 sur ses régions de Normandie et Occitanie. En agence ou chez vous, toujours à vos côtés.

Grossiste en vins et champagne.

Fabrication de pâtes fraîches surgelées et produits solutions végétariens.

Implanté au coeur de la Vallée du Rhône, près de Vienne, l’Atelier HDG perpétue le savoir-faire artisanal glacier français depuis 2003.

HMI conçoit, installe et accompagne les cuisines professionnelles partout en France. Solutions sur mesure, performantes et durables pour tous les métiers de bouche.

Distributeur spécialisé dans les boissons alcoolisées premium.

Expert dans les huiles alimentaires depuis plus de 70 ans et implanté dans le Gard, Cauvin propose des produits de qualité et une large offre pour toutes les cuisines.

Solutions d’affichage dynamique et interactif destinées aux commerçants de proximité, combinant matériels (écrans et mobilier tactile) et pilotage logiciel.

Solution digitale HACCP qui simplifie la gestion de l’hygiène alimentaire : traçabilité, températures, contrôles et audits, pour gagner du temps et rester conforme facilement.

L’authenticité ibérique à votre table : charcuteries et produits d’exception. Le goût unique du terroir espagnol pour les professionnels et les épicuriens.

Entreprise familiale située à Guijuelo, producteur de charcuterie et viande ibérique (jambons, chorizos…) proposant toute la gamme ibérique, du cebo jusqu’au pata negra (bellota 100%).

IDEA CHR France accompagne hôtels, restaurants, bars et EHPAD dans leurs projets d’aménagement : mobilier, sur-mesure et cuisine professionnelle, de la conception à l’installation.

IGUAL distribue des équipements et produits d’hygiène aux professionnels.

Spécialisés en alarme et vidéoprotection depuis 2008, nous réalisons toutes nos installations en interne. Membre du Réseau d’installateurs E-expert et labellisés Qualifelec.

Formation en alternance aux métiers de la négociation, de la vente, du management, de la grande distribution et de la restauration.

Machines à pâtes fraîches, raviolatrices et gnoccatrices et tout l’équipement nécessaire à la cuisson des pâtes : cuiseurs à relevage automatique, comptoirs équipés.

Agence spécialisée dans la digitalisation des entreprises avec des solutions simples et efficaces pour moderniser commande, accueil et encaissement.

Le Jardin des Papes Jus commercialise des jus avec des fruits sourcés en Provence.

Expert en solutions d’encaissement, de gestion et de digitalisation.

Jobeedy, le copilote des hôtels et restaurants pour leurs saisonniers : recrutement, tri des candidatures, documents, planning et vivier à réactiver, sur une seule plateforme.

Fabricant de jus et nectars de fruit premium de la vallée du Rhône.

kelWINE – le sommelier digital – accompagne les professionnels avec des accords mets & vins fiables, une carte des vins digitale et des données fournies directement par les vignerons.

Fabricant de jus de fruits frais pressés depuis 20 ans, sans sucres ajoutés, sans conservateurs comme un jus de fruit pressé maison !

KOOKLIN simplifie votre traçabilité grâce à sa solution digitale simple et ludique !

Concept élégant qui permet de réinventer ses tables & buffets grâce au cuir végétal, une nouvelle matière en fibres de bois, durable, lavable & eco-friendly! Réel support de communication sur-mesure.

Krampouz conçoit et fabrique des appareils de cuisson performants (crêpières, planchas, gaufriers, grils…) destinés aux professionnels de la restauration. Venez également découvrir le K-Presse !

Spécialiste de l’aménagement de containers maritimes.

L’Effet Papillon propose du linge de maison de qualité, actuel et à la portée de tous grâce à son partenariat équitable avec des usines du monde entier, certifiées Oeko-tex.

Vente en gros / détail de produits et matériel pour glaciers. Conception de produits destinés aux glaciers, restaurateurs et brasseurs. Agencement de magasins, vente gros / détail de glaces et sorbets.

Distribution de bières artisanales pression avec installation de matériel de tirage. Distribution de vins, café, jus et softs en bio.

Maison artisanale alsacienne spécialisée dans les rhums arrangés d’exception. Chaque création est élaborée en petites séries, à partir de produits soigneusement sélectionnés.